グルメ 通販

商品名

A4等級以上の黒毛和牛 和牛日本一の大分県産おおいた豊後牛 霜降りサーロインステーキ 510g(約1...

価格

13,380円

販売元

おんせん県おおいた online shop

商品詳細

※こちらの商品は[指定日]をお受けすることは出来ません。※発送までにお時間を頂きます。予めご了承ください。     和牛日本一の大分県産黒毛和牛  ■ 豊後牛の人気ブランド牛「山香牛」の地元山香町の食品スーパー神田楽市から直送 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作「おおいた豊後牛」の霜降りサーロインステーキです。 肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。  ■ 「おおいた豊後牛」とは 黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。 肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。 特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。 最近では、平成29年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。 「血統」、「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛...