【 お中元 御中元 】 イナウディ ボッタルガ トンノ(マグロのカラスミ)ブロック 50g
1,761円
輸入食材のお店【ラポルティ】
賞味期限:お届けから2〜4ヶ月イナウディ ボッタルガ トンノ ブロック 50g 【冷蔵便のみ】 どっしり味と香りが濃い、まぐろのからすみ。シチリアなどではこれが定番!イタリア好きな方には、ぜひおすすめ。まぐろの持つ、旨み、香り、味が特徴で、塩気もやや強め。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸 では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、 まぐろもその一つです。まぐろの特徴は、その重厚 にして独特の風味にあります。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 原材料名:まぐろの魚卵、塩 内容量:50g 原産国名:スペイン 保存方法:要冷蔵(4度以下) <ご注意> ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。...
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2024年9月20日 00時00分 更新