【 笹かまぼこ 牛タン入り 】 牛たんかまぼこ (5枚入り) (G-005) ＜ かまぼこ 佐々直 ...
価格
1,134円
販売元
笹かまぼこの佐々直 楽天市場店
商品詳細
名称 蒲鉾 お召し上がり方 個包装を開封後そのまま アレルゲン 卵、乳 内容量 ※牛たんかまぼこ 約40g×5 賞味期限 ※牛たんかまぼこ / 未開封で21日（要冷蔵） 製造者 株式会社佐々直宮城県仙台市太白区中田町字清水15-162万石の大藩仙台藩の領内中南部は白砂青松の海岸線が南北に 50里あまり続く、見事なヒラメの宝庫でした。 中でも名取川河口に広がる閖上（ゆりあげ）港は藩政時代より 伊達家直轄の漁港として栄えていました。蒲鉾づくりの歴史は この地で慶応年間より魚類を扱っていた佐々直の先祖たちによ り、明治23年頃より始まります。 先祖たちは、閖上のトイタ網漁法でとれた大量のヒラメを保存 加工することに着眼し、練って焼いた“手のひら蒲鉾”を世に送 り出しました。この蒲鉾が、今の「笹かまぼこ」の前身です。 創業からずっと貫いてきたのは、原料に妥協しないこと。その 時の一番良い原料を集め蒲鉾づくりにつとめております。 ベーリング海で獲れた、最高ランクのスケトウダラのすり身を メインに使用。特級のスケトウダラのすり身に真鯛や吉次（キ ンキ）などの高級魚を練り込むことで、より深い味わいに...
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2024年11月30日 00時00分 更新
