牛肉 ステーキ グラスフェッド（牧草牛）5枚セット リブろースステーキ（300g x5＝1.5kg）...
価格
14,590円
販売元
ホールミート：肉好きのあなたへ
商品詳細
お客様のお声にお応えし、めっちゃ厚切りになりました！ キューブロール、リブアイロール、リブロース、と色んな名前がありますが（国によって違うのです）、そこの部位のステーキカットです。 キューブロール（リブロース）とは？ ヒレ肉より前の部分にあり、頭部に近い肩ロースとサーロインの間にあります。 そのサーロインのお隣の最も厚みのある部分で、霜降りが入りやすい部位。 適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質もきめ細かく風味もトップクラスです。 リブロースのロースは、ロースト（焼く）という意味からきているため、最も焼くのに適した部位です。 ・産地名：オーストラリア ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：1.5Kg ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート 八王子ミートセンター 東京都八王子市下柚木1522-1
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2024年9月23日 00時00分 更新
