【月初め34時間限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】陣中 牛タン 仙台 ラー油 辛口 100...
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にっぽん津々浦々
陣中人気No.1商品「仙台ラ−油」の辛口タイプ 小さくカットした牛タンと、薬味(赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布等)を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、陣中独自で調合したオリジナル四川風調味油(ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく等)と丁寧に合わせました。しかも、贅沢に具の9割は牛タンを使用しています! アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類や鍋物、チャ−ハン、ピザ等の具材や調味料として、冷奴や納豆に掛ける等、これ一つで色々な料理にお使いいただけます。 拘 味×技術=ブランド 陣中の強みはまさにその技術力。社長率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を丁寧に取組んでいます。“最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法”、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法”といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。 「エクセレンス認証」を受賞! 「牛タンレストラン陣中仙台国際空港店(旧店名:冠舌屋)」が、アメリカに本拠地を置く、世界最大の旅行口コミサイト「Tri...
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2024年11月29日 00時00分 更新