グルメ 通販

商品名

ギフト用 A4〜5等級のきたかみ牛 サーロインステーキ（250g x 2枚） 岩手県 ブランド牛 サ...

価格

12,380円

販売元

旨いもんハンター

商品詳細

【名称】いわて きたかみ牛 サーロインステーキ 【内容量】岩手県北上市産きたかみ牛4〜5等級 250g×2枚 【賞味期限】出荷日より30日間　肉質日本一を受賞したことのある「きたかみ牛」は肉質4等級以上の黒毛和牛です。日本最大級の農業生産法人「西部開発農産」が自社牧場で繁殖から肥育まで丹精込めて育て上げました。是非ご賞味ください 【原材料】岩手県北上市産きたかみ牛4〜5等級 サーロイン 【サーロイン】「ロース」という部位は牛の肩から腰にかけての肉（肩ロース、リブロース、サーロイン）の総称です。「サーロイン」は、赤身肉の中に適度に脂が入り込み、赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位です。 【保存方法】要冷凍-18℃以下※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】お肉の表面を焦がして肉汁を閉じ込めることと、お肉の中の温度を適温にすることがポイント1.お肉は常温近くに戻しておき、焼く前に軽く塩コショウをふります。　2.厚手のフライパンは煙が少し出るくらい熱しておき、油をひき、自分からみて手前から静かにお肉をフライパンの上に置きます。　3.お肉...